Odunpazarı Belediyesi'nin kadınlar için açtığı kurslardan biri de 'Aşçılık' kursu. 75. Yıl Mahallesinde bulunan Selami Vardar Halk Merkezi'nde verilen Aşçılık Kursu haftada iki kez salı ve çarşamba günleri yapılıyor. Aşçılık Kursu, 09.00-14.00 saatleri arasında gerçekleştiriliyor. Uzman aşçılar tarafından verilen aşçılık kursunda, öncelikle mutfak terimleri, profesyonel malzemeler, pişirme yöntemleri, doğrama tekniklerini gibi temel bilgiler öğretiliyor. Kursiyerler daha sonra sıcak ve soğuk salatalar, farklı makarna çeşitleri, pizza, tavuk, et ve balık yemeklerine kadar pek çok özel tarifin sırlarını keşfediyor.İHA
Editör: TE Bilisim