Balık tezgahlarındaki fiyatlar ise 250 ile 300 TL arasında değişiyor. Eskişehir'deki balık tezgahtarları, satışların iyi gittiğini ve özellikle hamsinin rağbet gördüğünü belirtiyor.
"Hamsi En Çok Tercih Edilen Balık"
Eskişehir'de balık tezgahlarında satış yapan Barış Çağan, balık satışlarının son zamanlarda oldukça iyi olduğunu ifade etti. Hamsinin en çok tercih edilen balık olduğunu belirten Çağan, fiyatının 300 TL'ye kadar çıktığını söyledi. Ayrıca, balık severlere çinekop ve barbun almalarını tavsiye etti.
"Çinekop ve Barbun Fiyatları Hamsi ile Aynı Fiyata Düşmüştü"
Barış Çağan, palamut satışlarında bir yavaşlama olsa da, tüm balıklara halkın ilgisinin arttığını söyledi. Hamsinin fiyatı 300 TL’ye ulaşırken, çinekop ve barbun fiyatlarının ise 250-300 TL arasında değiştiğini belirtti. Çağan, “Çinekop ve barbun, hamsinin fiyatına düştü ve vitamin açısından daha zengin” diyerek, vatandaşların bu balıkları almalarını önerdi.
"Çinekop ile Daha Fazla Et Tüketebilirsiniz"
Hamsinin uzun süre bulunabilen bir balık olduğunu söyleyen Barış Çağan, ancak hamsi temizlendiğinde, 1 kilo hamsiden sadece 600 gram et kaldığını, geri kalan 400 gramın ise çöpe gittiğini belirtti. Çinekop ise daha verimli bir balık. Temizlendiğinde 1 kilodan 800 gram net et çıktığını söyleyen Çağan, “Çinekop alarak aynı paraya daha fazla et yiyebilirsiniz” dedi.
"Mezgit En Sabit Fiyatlı Balık"
Fiyat açısından en pahalı balık olarak 300 TL ile çinekop öne çıkarken, en ucuz balık ise 250 TL ile çıplak mezgit, yani Karadeniz mezgiti oldu. Mezgitin fiyatının hiç değişmediğini söyleyen Barış Çağan, mezgitin de oldukça lezzetli olduğunu ve herkese tavsiye ettiğini ifade etti.
