Eskişehir'de limon ve misket limona dışarıdan bakıldığında rengi dışında aralarında bir fark görünmese de içerdikleri vitamin ve mineraller açısından farkları mevcut. Limonun misket limona göre bünyesinde daha yüksek şeker barındırdığını söyleyen manav esnafı Ekrem Çelik, vatandaşların fiyatından dolayı misket limonu daha çok tercih ettiklerini söyledi. Uzmanlara göre, misket limon, limona göre daha düşük pH değerine sahip, bu durum limona göre daha asitli olması anlamına geliyor. Limona göre daha acı bir tada sahip olan misket limon ayrıca daha fazla karbonhidrat ve daha az protein içeriyor. Manavda misket limonun kilosu 30 lira iken, limonun kilosuysa 60 lira.
Muhabir: Ali Çalık
