Pazarcı esnafı, bu yıl turşuluk salatalık üretiminin beklenenden düşük olduğunu ve özellikle gece yaşanan soğukların salatalıkların büyümesini olumsuz etkilediğini ifade etti.
Üretimdeki Düşüş Fiyatları Etkiliyor
Salatalık üretimindeki bu düşüş, fiyatların artmasına neden olurken, vatandaşlar turşu kurmak amacıyla pazarlarda alım yapmaya devam ediyor. Turşuluk salatalık almak isteyenlerin, fiyatların yükselmesine rağmen taleplerini sürdürdüğü gözlemleniyor.
Pazarlarda Yoğun Talep
Pazarcılar, vatandaşların turşu kurmak için alışverişlerini hızlandırdığını belirtirken, bu durumun da fiyatları daha da etkileyeceği düşünülüyor. Salatalık fiyatlarındaki bu dalgalanma, hem üreticiler hem de tüketiciler için önemli bir gündem maddesi olmaya devam ediyor.
Muhabir: Eray Çankaya
