Kolay Uygulama, yüksek talep Kolay Uygulama, yüksek talep

Eskişehir'de sezonun açılmasıyla birlikte balıkçılar, yoğun bir taleple karşılaştı. Vatandaşlar, özellikle taze ve uygun fiyatlı balık bulmanın avantajını kullanarak balık pazarına akın etti. Fiyatların makul seviyelerde olması, bu ilginin başlıca nedenlerinden biri olarak öne çıkıyor. Balıkçı esnafı da bu yoğunluktan memnun olduğunu dile getirirken, sezonun ilerleyen dönemlerinde de benzer bir ilginin devam edeceğini umuyor. Hem sağlıklı beslenmeye önem veren hem de ekonomik açıdan avantajlı balık tercih eden tüketiciler, tezgahlardasardalya, palamut gibi mevsim balıklarını tercih ediyor. Esnaf, sezon başında bu tür balıklara olan ilginin yüksek olduğunu ve fiyatların uygun olmasının da bu yoğunluğu artırdığını belirtti.

Muhabir: ALİ ÇALIK