Son dönemde artan fiyatlarla dikkat çeken taze zencefilin kilosu 300 TL'ye kadar yükseldi. Hem sağlık açısından sunduğu faydalar hem de kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin yoğun ilgisi, zencefili pahalı ancak vazgeçilmez bir ürün haline getirdi. Uzmanlar, taze zencefilin düzenli tüketildiğinde insan sağlığı üzerinde önemli etkileri olduğunu belirtiyor:
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerdiği antioksidanlar sayesinde soğuk algınlığı ve gribe karşı koruyucudur.
- Sindirim Sistemini Destekler: Mide bulantısını önler, sindirimi kolaylaştırır ve bağırsak hareketlerini düzenler.
- Ağrı Kesici Özellikleri Vardır: Kas ağrılarında, baş ağrılarında ve regl sancılarında doğal bir rahatlama sağlar.
- İltihap Önleyici: Zencefilin bileşenleri, vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak eklem ağrılarına iyi gelir.
- Kan Şekerini Düzenler: Diyabet hastaları için kan şekerini dengeleyici etkisi vardır.
- Metabolizmayı Hızlandırır: Zayıflama sürecine destek olabilir.
Muhabir: Eray Çankaya