Eskişehir'de fiyatı kilogram başına 150 TL’ye ulaşan leblebi, yoğun talep görmeye devam ediyor. Eskişehir denince akla gelen lezzetlerden biri olan kavrulmuş leblebi, özellikle kış aylarında daha fazla ilgi görüyor. Kentin farklı noktalarında kavrulan leblebinin mis gibi kokusu, caddelerde yürüyenleri adeta cezbediyor. Vatandaşlar, hem nostaljik bir tat olması hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak görülmesi nedeniyle leblebiye büyük ilgi gösteriyor.
Esnaf, leblebinin kilosunun 150 TL’ye kadar yükseldiğini, ancak buna rağmen satışların devam ettiğini belirtiyor. Leblebi, sağlıklı ve doğal bir atıştırmalık olmasıyla da öne çıkıyor. Uzmanlar, yüksek lif oranı sayesinde sindirimi desteklediğini, tok tutucu özelliğiyle de diyet yapanlar için ideal bir seçenek olduğunu belirtiyor. Aynı zamanda mideyi rahatlatan ve enerji veren leblebi, Eskişehir’de hem yerel halkın hem de turistlerin ilgisini çekmeye devam ediyor.
