Ceviz fiyatları, bu sezon 280 TL’den başlayarak 380 TL’ye kadar yükseldi. Kabuklu ceviz 280 TL’den satılırken, iç cevizde fiyatlar 380 TL’ye kadar çıkıyor. Fiyatlardaki bu artış, ceviz satışlarını olumsuz etkiledi. Esnaflar, ceviz fiyatlarının yüksekliği nedeniyle satışların azaldığını belirtiyor. Fiyatlardaki artışa rağmen, ceviz besin değeri açısından vazgeçilmez bir gıda olarak dikkat çekiyor. Uzmanlar, cevizde bulunan Omega-3 yağ asitlerinin kalp sağlığına olumlu etkileri olduğunu ve beyin fonksiyonlarını desteklediğini vurguluyor. Aynı zamanda, ceviz sindirim sistemi sağlığını iyileştirirken, güçlü bir antioksidan kaynağı olarak da biliniyor.
Muhabir: Eray Çankaya
