Eskişehir’in en işlek yürüyüş noktalarından biri olan Hamamyolu Caddesi’nde, geleneksel lezzetler raflardaki yerini almaya devam ediyor. Bu lezzetlerden biri olan kaba şeker, sade ambalajı ve nostaljik görünümüyle dikkat çekiyor. 60 TL fiyat etiketiyle satışa sunulan bu şekerleme, hem görsel hem de damak tadı açısından geçmişin izlerini günümüze taşıyor. Plastik kaplarda muhafaza edilen kaba şekerler, özellikle yöresel ürünlerin satıldığı dükkânların vitrinlerini süslüyor. Dışarıdan bakıldığında iri ve beyaz görünümleriyle dikkat çeken bu şekerler, geleneksel üretim yöntemlerinin günümüzde hâlâ yaşatıldığını gösteriyor. Bölgeye alışveriş veya gezinti amacıyla gelen vatandaşlar, bu ürünlere yoğun ilgi gösteriyor.
Kaba şeker, geçmişte özellikle bayram sofralarının vazgeçilmezi olarak bilinirken, günümüzde daha çok nostaljik bir tat olarak raflarda yerini alıyor. Hamamyolu’nda çeşitli şekerleme ve helva türleriyle birlikte satışa sunulan bu ürün, aynı zamanda kent kültürünün yaşatılmasına katkı sağlıyor.
Kentin tarihi dokusuyla uyumlu bu geleneksel ürünler, modern ambalajlarla sunulsa da taşıdığı anlam bakımından eski alışkanlıkları hatırlatıyor. Hamamyolu’nda satışı yapılan kaba şeker, hem eski lezzetlerin yaşatılmasına aracılık ediyor hem de yerel esnafın tezgâhlarını süslüyor.
