Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (Türk-İş), ekim ayı itibarıyla açlık ve yoksulluk sınırlarını belirleyerek, gıda enflasyonu ve temel gıda maddelerindeki fiyat değişimlerine dair önemli veriler paylaştı.
Açlık ve Yoksulluk Sınırı
Türk-İş'in yaptığı araştırmaya göre, dört kişilik bir ailenin aylık gıda harcaması olarak belirlenen açlık sınırı 20 bin 432 lira, tüm temel harcamaları içeren yoksulluk sınırı ise 66 bin 553 lira olarak tespit edildi. Ayrıca, bekar bir çalışanın aylık yaşama maliyeti 26 bin 527 lira olarak hesaplandı.
Gıda Enflasyonu
Aylık gıda enflasyonunu da açıklayan Türk-İş, Ankara'da yaşayan dört kişilik bir ailenin gıda harcama tutarının bir önceki aya göre yüzde 3,03 oranında artış gösterdiğini belirtti. 10 aylık değişim oranı yüzde 41,57, son 12 ay itibarıyla ise yüzde 68,07 olarak kaydedildi.
Süt Ürünleri Fiyatları
Süt ve süt ürünleri grubunda bu ay fiyatlarda büyük bir değişiklik gözlemlenmedi. Süt ve yoğurt fiyatları stabil kalırken, peynir fiyatlarında kısmi bir artış yaşandı. Ancak market raflarında ürün çeşitliliğinde azalma olduğu gözlemlendi.
Et ve Beyaz Et Fiyatları
Türk-İş'in hesaplamalarına göre, dana eti fiyatlarında geçen aya göre yüzde 5, kuzu eti fiyatında ise yüzde 3 artış gözlendi. Beyaz et olarak nitelendirilen tavuk eti fiyatları da kilogramda yüzde 3 artış gösterdi. Balık çeşitlerinde ise mezgit, hamsi, palamut ve levrek gibi mevsim balıklarının fiyatlarında geçen aya göre yüzde 5 azalma yaşandı. Yumurtanın adet fiyatı bu ay da 4 liranın üzerinde kalmaya devam ederken, kuru baklagiller grubundan kuru fasulyenin fiyatında ise yüzde 3'lük bir azalma tespit edildi.
Taze Sebze ve Meyve Fiyatları
Araştırma sonuçlarına göre, taze meyve ve sebze fiyatları bu ay sebze fiyatlarındaki artış nedeniyle yükseldi. Patates ve kuru soğan fiyatları sabit kalırken, meyve fiyatlarında ortalama yüzde 22,5 azalma, sebze fiyatlarında ise ortalama yüzde 21 artış kaydedildi. Sebze ortalama kilogram fiyatı 50,21 lira, meyve kilogram fiyatı ise 53,12 lira oldu. 24 sebze ve 8 meyve olmak üzere toplam 32 üründeki fiyat değişiklikleri göz önüne alındığında, meyve-sebze ortalama kilogram fiyatı 50,94 lira olarak belirlendi.
Diğer Temel Gıda Ürünleri
Ekmek fiyatında herhangi bir değişiklik gözlemlenmezken, makarna fiyatı yüzde 7,5, un fiyatı ise yüzde 5 oranında arttı. Pirinç, bulgur ve irmik fiyatlarında ciddi bir değişim yaşanmadı. Temel yağ ürünleri arasında yer alan ayçiçek yağında da artış gözlemlenmedi. Ancak tereyağının kilogram fiyatında yüzde 2,5'lik bir artış yaşanırken, zeytinyağı ve margarin fiyatları sabit kaldı.
Türk-İş'in bu verileri, gıda fiyatlarındaki artışın ve enflasyonun hayat pahalılığı üzerindeki etkilerini gözler önüne seriyor.
