Zeytindostu Derneği tarafından düzenlenen 18. Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda, Dorlion zeytinyağı üç farklı ürün çeşidiyle ödüle layık görüldü.
Zeytincilikte Yeni Bir Dönem: Orta Sakarya Vadisi Projesi
Büyükşehir Belediyesi tarafından başlatılan proje, bölgedeki zeytin yetiştiriciliğini artırmak, erken hasat-soğuk sıkım yöntemiyle kaliteli natürel sızma zeytinyağı üretmek ve bu ürünlerin içerdiği değerli bileşenleri analiz ederek farkındalık yaratmak amacıyla hayata geçirildi.
Bu çalışmalar sonucunda üretilen Dorlion markalı zeytinyağları, bugüne kadar 100 ml ve 250 ml’lik içimlik şişelerde satışa sunulmuş, son olarak ise 5 litrelik yemeklik versiyonu da Büyükşehir Belediyesi Üretici Marketlerinde yerini almıştı.
Kör Tadımda Büyük Başarı
Zeytindostu Derneği’nin gerçekleştirdiği yarışma, etiketsiz ve noter huzurunda kodlanan şişelerle, tamamen kör tadım yöntemiyle yapıldı. Uzmanlar tarafından gerçekleştirilen objektif değerlendirmeler sonucunda:
-
2023 Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı ve
-
2024 Özel Seri Natürel Sızma Zeytinyağı ürünleri gümüş,
-
2024 Olgun Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı ise bronz madalya ile ödüllendirildi.
Bu sonuçlarla birlikte Dorlion markası, kalite konusundaki iddiasını bir kez daha ortaya koydu.
Zeytinyağlı Lezzetler Damaklarda İz Bıraktı
Yarışma kapsamında, şef Ahmet Güzelyağdöken tarafından Dorlion ve yarışmaya katılan diğer zeytinyağları kullanılarak hazırlanan özel yemekler, konuklara ikram edildi. Bu özel sunum, zeytinyağının tat, aroma ve kalite özelliklerini daha yakından deneyimleme imkânı sundu.
Teşekkür ve Gelecek Vizyonu
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi adına ödülü alan Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı personeli Sevgi Mişe, bu başarıda emeği geçen tüm personele ve üreticilere teşekkür etti.
Aynı zamanda bu ödüllerin, sadece Eskişehir’in zeytinyağına olan ilgiyi artırmakla kalmayıp, bölgedeki zeytin üreticilerine de önemli bir motivasyon kaynağı olduğu vurgulandı.
Dorlion, Zeytinciliğin Gelişimine Öncülük Edecek
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin tescilli markası Dorlion, aldığı bu ödüllerle sadece bugün için değil, gelecekte de kalite odaklı üretimi sürdüreceğini ve bölgedeki zeytinciliğe katkı sunmaya devam edeceğini ortaya koydu.
