Son yıllarda sağlıklı yaşamın vazgeçilmezleri arasına giren chia tohumu, yüksek lif, omega-3 ve protein içeriğiyle dikkat çekiyor. Tok tutucu etkisi sayesinde kilo kontrolünde de destekleyici olan bu minik tohumlar, farklı tariflerde pratik şekilde kullanılabiliyor. Peki chia tohumu nasıl tüketilmeli? İşte en kolay 5 tarif önerisi:
1. Chia pudingi
Gece yatmadan önce 1 yemek kaşığı chia tohumunu 1 su bardağı süt ya da bitkisel sütle karıştırın. Üzerine dilerseniz bal, vanilin veya meyve parçaları ekleyin. Sabah şişmiş ve kıvam almış olan pudinginizi afiyetle tüketebilirsiniz.
2. Detoks suyu
Bir bardak suya 1 tatlı kaşığı chia tohumu ekleyin, 10-15 dakika bekletin. Limon dilimi ya da nane yaprağıyla zenginleştirerek ferahlatıcı ve tok tutan bir içecek hazırlayabilirsiniz.
3. Smoothie içine ekleyin
Meyve, yoğurt veya sütle hazırladığınız smoothie'lere 1 tatlı kaşığı chia tohumu ekleyerek hem besin değerini artırabilir hem de daha uzun süre tok kalabilirsiniz.
4. Yoğurtla karıştırın
Bir kase yoğurda 1 çay kaşığı chia tohumu ekleyip karıştırın. Dilerseniz meyve dilimleri ve yulafla birlikte sağlıklı bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.
5. Salatalara serpin
Hazırladığınız salataların üzerine 1 tatlı kaşığı chia tohumu serpiştirerek hem çıtırlık hem de besleyicilik katabilirsiniz. Islatmadan tüketildiğinde de sindirime yardımcı olur.
