Doğal bir enerji kaynağı olan ve bağışıklık sistemini destekleyen keçiboynuzu, aktarlarda en çok satılan ürünler arasında yer almaya başladı. Vatandaşlar, özellikle kış aylarında sağlıklı alternatiflere yönelirken, keçiboynuzu hem taze haliyle hem de pekmez olarak büyük talep görüyor. Aktar esnafı, keçiboynuzunun satışlarının arttığını ve müşterilerin bu ürünü özellikle sağlık açısından tercih ettiğini belirtiyor. Eskişehir’de aktarlık yapan bir esnaf, keçiboynuzuna olan yoğun ilgiyi şöyle anlattı: “Keçiboynuzu, özellikle kış aylarında hastalıklara karşı vücut direncini artırıyor. Doğal bir şifa kaynağı olduğu için vatandaşlar çok ilgi gösteriyor. Çocuklar ve yaşlılar için de oldukça faydalı. Müşterilerimiz genellikle bağışıklık güçlendirmek, enerji kazanmak ve doğal bir tatlandırıcı olarak kullanmak için alıyor. Son dönemde talep artınca, biz de stoklarımızı artırdık” Uzmanlar, keçiboynuzunun içerdiği yüksek lif oranı, antioksidanlar ve mineraller sayesinde birçok faydası olduğunu belirtiyor. İşte keçiboynuzunun bazı önemli faydaları:
• Bağışıklık sistemini güçlendirir: İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur.
• Enerji verir: Doğal şekerler içerdiği için gün içinde daha zinde hissetmeye yardımcı olur.
• Sindirim sistemini destekler: Lif açısından zengin olması, bağırsak sağlığını olumlu yönde etkiler.
• Solunum yollarını rahatlatır: Özellikle keçiboynuzu pekmezi, öksürük ve bronşit gibi rahatsızlıklara karşı faydalıdır.
• Doğal tatlandırıcıdır: Şeker yerine keçiboynuzu unu veya pekmezi tercih edenlerin sayısı her geçen gün artıyor.
