Gıda, kozmetik, sağlık alanında kullanıldığından dünyada çok fazla talep alan safran, Eskişehir'de ise yeni duyuluyor.
Eskişehir'de dünyanın en değerli baharatlarından biri olan safranın hasadı gerçekleştirildi. Hasat töreni Vali Hüseyin Aksoy'un katılımıyla gerçekleştirilirdi.