Kış aylarının gelmesiyle birlikte doğal ve sağlıklı ürünlere olan ilgi artıyor. Aktarların yanı sıra, süt ürünleri de bağışıklığı desteklemek isteyen vatandaşların tercihleri arasında yer alıyor. Bu dönemde özellikle Jersey sütü, zengin içeriği ve yüksek besin değerleriyle dikkat çekiyor. Jersey ineklerinden elde edilen bu özel süt, yüksek yağ oranı ve vitamin-mineral zenginliğiyle tanınıyor. İçeriğindeki kalsiyum, protein, A, D, E ve K vitaminleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor. Ayrıca sindirimi kolaylaştırıcı özellikleriyle her yaştan birey için sağlıklı bir alternatif sunuyor. Jersey sütü, aynı zamanda tatlı yapımında ve kahveyle birlikte de sıkça tercih ediliyor.
Muhabir: Ali Çalık
